Hell’s Kitchen, Calabria – Fragole

Fra i frutti migliori della Primavera, in molti ristoranti le fragole talvolta vengono utilizzate come dessert, da gustare con panna e gelato con sinuosi colpi di cucchiaio.

Proprio come quello regalatoci da Davide all’Olimpico, nell’altare del Dio Totti.

Nel complesso una buonissima raccolta in questa stagione, roba da farne conserve di marmellata in vista della prossima.